| Od osamostaljenja, na uvoz voća potrošilo se gotovo tri milijarde eura, kaže Frane Ivković iz Hrvatske voćarske zajednice, najavljujući nova poskupljenja jer će nestati zaliha iz domaće proizvodnje |
| Piše stanislav soldo / epeha |
Iznimno dobar urod mandarina ove jeseni u dolini Neretve uvjetovao je i niže cijene ovoga voća na tržnicama hrvatskih gradova. Tako je mandarina postala dostupna i za potrošače plićeg džepa, koji prijašnjih godina nisu mogli uživati u neretvanskim žutim plodovima.
Iako je prosječna cijena mandarina niža u usporedbi s istim lanjskim razdobljem, zamjetna je značajna razlika u cijeni u dolini Neretve i na kontinentu. Primjerice, mandarina se otkupljuje po cijeni od 1,5 na veletržnici do 2,6 kuna kod velikih otkupljivača na temelju sporazuma s Ministarstvom poljoprivrede, dok se prodaje po znatno većim cijenama.
Rekorder Varaždin
Rekorder po cijeni mandarina među hrvatskim gradovima je Varaždin, gdje kupci za kilogram mandarina moraju izdvojiti čak 7,99 kuna. Međutim, trenutačno je cijena mandarina manja za šesnaest posto u odnosu na listopad, a očekivati je da će padati do sredine prosinca, kada se ponovno očekuje porast cijena budući da se berba privodi kraju te da će na tržištu nedostajati kvalitetnih plodova.
Za razliku od mandarina, koje još uvijek bilježe trend smanjenja cijena, jabuke postupno poskupljuju pa za kilogram treba izdvojiti od 5,5 do 14 kuna, ovisno o vrsti i kvaliteti. Najjeftinije su sorte estar i idared, dok su među skupljima jonagold i zlatni delišes te granny smith. U usporedbi s istim prodajnim razdobljem, na tržištu je evidentan porast cijena svih vrsta jabuka.
Skuplje od jabuka su kruške, čija je prosječna cijena na državnoj razini oko 19 kuna. Osim jabuka i krušaka, porasle su cijene i gotovo svih vrsta sezonskog voća i povrća. Od cijena na tržnicama nešto su povoljnije cijene u velikim trgovačkim centrima, no povrće i voće i dalje je nedostižno brojnim hrvatskim građanima, poglavito umirovljenicima, koji su već odavno „stegnuli remen”.
Godišnji trošak do 180 milijuna eura
Tajnik Hrvatske voćarske zajednice Frane Ivković ističe da su cijene voća visoke zbog enormno visokih trgovačkih marži, bez obzira radi li se o domaćoj proizvodnji ili uvozu.
- Skupo voće najbolje potvrđuje krizu u kojoj se nalazi hrvatsko voćarstvo. Osim mandarina, uvozimo sve ostalo voće uz godišnji trošak od 150 do 180 milijuna eura.
Od osamostaljenja države uvoz voća stajao nas je gotovo tri milijarde eura - kazao je Ivković, naglašavajući da se na proljeće mogu očekivati nova poskupljenja svih vrsta voća budući da će na tržištu do tada nestati zalihe iz domaće proizvodnje.
I za povrće više kuna
Rajčice su od 10 do 15 kuna, slično kao i paprike, patlidžani ili krastavci. Kupusnjače, primjerice brokula i cvjetača, dosegnule su u studenom cijenu od 10 do 15 kuna, poriluk je 10 kuna, a blitva 10-12 kuna.
|